Ces petites crêpes suédoises aux épinards appelées spenatplättar et extraites du blog Encore un gâteau sont de pures gourmandises (enfin, pour moi). Elles peuvent se manger telles quelles ou avec une garniture : truite fumée, fromage …
Voilà un petit dessert gourmand que j’ai accompagné de chantilly à la vanille mais une crème anglaise aurait peut-être été meilleure. Je dis cela car ce petit fondant était très bon.
Il faut que je vous avoue que je ne suis pas trop fan de beignets. Ils sont souvent trop gras à mon goût. Si comme moi, vous avez envie de beignets plus sain, voici une recette de Beignets de pommes Healthy.
Cette recette de mini moelleux à la noix de coco est ultra facile et prend littéralement 10 minutes à préparer. Accompagnée d'un thé, elle fera des heureux au goûter !